Wir sind im Jahr 1960. Die ersten Touristen entdecken die Schönheiten von S.Andrea. Am kleinen Strand wurde immer von mehr Sonnenschirmen aufgestellt.

Die Einwohner entschliessen sich dazu, den Touristen einige kühle Getränke und Nudelspeisen anzubieten.

Unter ihnen befindet sich auch der Grossvater Dino und seine Ehefrau, die den neuen Gästen ihre Gastfreundschaft anbieten. Sie entdecken, dass ihre neue Beschäftigung sehr fruchtbar für sie ist.

Am Anfang sind es nur ein paar Tische. Aber die einfachen und mit viel Geschick und Liebe von der Grossmutter gekochten Speisen, schmecken den Touristen so gut, dass bald mehr Tische aufgestellt werden. Inzwischen wachst und lernt unser Papa die Kochkunsten, Geheimnisse und die Kunst der Gastfreundschaft. Inzwischen wächst die Kunst des Kochens und der Gastfreundschaft.


Im Jahr 1962 heiraten unsere Eltern. Die ersten Jahre sind sehr schwer und so entschliessen sie sich, S.Andrea zu verlassen, um sich eine andere Arbeit zu suchen und eine Fremdsprache zu erlernen.

Papa arbeitet einige Jahren in Deutschland als Kellner. Mama wohnt in Sestri Levante, wo sie ihr erstes Kind, das Mädchen Giuseppina, aufzieht und in einem Hotel als Zimmermädchen Arbeit findet.

Im Jahr 1963 entschliessen sich unsere Eltern, in ihr Heimatdorf zurückzukehren, da die Geschäfte des Grossvaters immer noch gut laufen.



Mit ihren gesammelten Erfahrungen im Ausland können sie den Grosseltern in vielen Dingen sehr gut helfen.

In der folgenden Zeit arbeiten alle sehr hart und so gelingt es ihnen, die "Trattoria Barsalini "in das "Kleine Hotel Barsalini" umzuwandeln.

1969 und 1971 werden Barbara und Davide geboren.
Und so wie schon zwei Zeugungen helfen auch wir den Eltern im Hotel. Da wir immer mehr zufriedene Gäste bekommen, müssen wir das Hotel weiter ausbauen.

Heute ist die Familie gross, aber wir sind alle hier geblieben , weil wir mit dem Hotel grossgeworden sind und uns die Arbeit Spass macht. Unseren Kinder werden wir diese Geschichte erzahlen ...